Bugün sizlere çay saatlerinize ya da kahvaltıya hazırlayabileceğiniz, çocuklarınızın da bayılarak yiyeceği yumuşacık pankek tarifi hazırladık.
Basit malzemeler ve kolay yapımı ile her zaman hazırlayabileceğiniz bir tarif. Şimdi pankek tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.
Yumuşacık Pankek Yapımı için Gerekli Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker (60 gr)
- 1,5 su bardağı süt (300 ml)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (45 ml)
- 2,5 su bardağı un (300 gr)
- 1 paket hamur kabartma tozu (10 gr)
- 1 paket şekerli vanilin (5 gr)
Yumuşacık Pankek Tarifi
Yumurtalarla toz şekeri köpük köpük olana kadar çırp.
Süt ve sıvı yağı da ekleyip kısa bir süre daha çırp.
Un, kabartma tozu ve vanilini de ilave edip çırparak pankek hamurunu hazırla.
Tavaya kaşıkla azar azar hamurdan döküp krepleri arkalı önlü pişir. Üzeri kabarcık kabarcık olunca ters çevirip diğer yüzünü pişirebilirsin.
Tüm hamurları aynı şekilde hazırlayarak pankekleri tamamla.
Bu enfes yumuşacık pankek tarifi ve çok daha fazlası için Lina’nın Yemek Tarifleri Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
Yorum Yazın