![meyveli kek tarifi meyveli kek tarifi](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2022/12/meyveli-kek-tarifi.jpg)
Tamamı evlerinizde olan malzemelerden kolaylıkla hazırlayabileceğiniz inanılmaz lezzetli ve pratik bir tarif: Meyveli kek tarifi.
Özellikle kış aylarında sıkça yaptığım kek tariflerimden biri de meyveli kek. Beş çaylarınıza veya misafirlerinize bu tarifimi mutlaka denemelisiniz.
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 100 ml
![meyveli kek nasıl yapılır](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2022/12/meyveli-kek-nasil-yapilir.jpg)
Meyveli Kek Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- Portakal kabuğu rendesi
Meyveler;
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 çay bardağı kuru kayısı
- 1 yemek kaşığı un
Kalıbı yağlamak için;
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Tam Ölçülü Meyveli Kek Tarifi
İlk önce kek kalıbının her yeri 1 tatlı kaşığı tereyağ ile yağlanır.
![kek kalıbı yağlama](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2022/12/kek-kalibi-yaglama.jpg)
İri kıyılmış ceviz, minik küpler şeklinde doğranmış kayısı, kuru üzüm ve 1 yemek kaşığı un karıştırılır.
![meyveler](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2022/12/meyveler.jpg)
Hamur için yumurtalarla şeker beyazlaşıp köpüklenene kadar çırpılır. İçerisine süt ve sıvı yağ da eklenip mikser çalıştırılmadan 5 sn kadar karıştırılır.
![kek hamuru hazırlama](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2022/12/kek-hamuru-hazirlama.jpg)
Eleyerek un, kabartma tozu ve vanilya da eklenip mikserin düşük devrinde çırpılır.
![kek hamuru tarifi](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2022/12/kek-hamuru-tarifi.jpg)
Hamura biraz da portakal kabuğu rendesi eklenir. Son olarak meyveler de ilave edilerek spatula ile karıştırılır.
![meyveli kek hamuru](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2022/12/meyveli-kek-hamuru.jpg)
Hamur kek kalıbına boşaltılır. Bir kaç kez tezgaha vurularak havası alınır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
![meyveli kek yapımı](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2022/12/meyveli-kek-yapimi.jpg)
İlk sıcağı çıktıktan sonra kalıptan çıkarılır, tamamen soğuduğunda ise servis yapılır.
![bol meyveli kek yapımı](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2022/12/bol-meyveli-kek-yapimi.jpg)
Bu nefis meyveli kek tarifi ve çok daha fazlası için Halime’nin mutfağı Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
![meyveli kek tarifi](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2022/12/meyveli-kek-tarifi-1024x576.jpg)
Yorum Yazın