Mayasız Sütlü Lavaş Tarifi

mayasız sütlü lavaş tarifi
mayasız sütlü lavaş tarifi

Bugün sizlere öyle bir mayasız sütlü lavaş tarifi hazırladık ki bu yöntemle lavaşlar 6 kat birden pişiyor, yemelere doyulmuyor.

Bu yöntemle birlikte işimiz çok kolaylaşıyor. Şimdi mayasız sütlü lavaş tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.

sütlü lavaş nasıl yapılır

Sütlü Lavaş Malzemeleri

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 5 su bardağı un

Arası için;

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Mayasız Sütlü Lavaş Tarifi

Yoğurma kabına süt, sıvı yağ, azar azar un ve tuz da eklenerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğrulur.

mayasız lavaş hamuru

4 – 5 dakika boyunca hamur iyice özleşene kadar yoğurdum. Hamurun üzeri kapatılıp 10 dakika kadar dinlendirilir.

lavaş yapımı

Hafif unlanmış tezgaha alınan hamur 18 eşit bezeye ayrılır. Bezeler merdane ile küçük boy servis tabağı büyüklüğünde açılır.

sütlü lavaş tarifi

Araları yağlanarak 6 adet hamur üst üste dizilir. Daha sonra beklemeden parmak uçlarıyla bastırılarak hafifçe genişletilir ve sonra da tava büyüklüğüne göre merdane ile büyütülür.

mayasız lavaş yapımı

Tavanız ne kadar büyük olursa lavaşlarınız da o kadar ince olacaktır. Kızgın tavada orta ayar ateşte lavaşlar pişirilir.

tavada lavaş pişirme

Alt kısmı pişince ters çevrilip pişen lavaş alınır. Her seferinde alttaki lavaş piştikçe ters çevrilerek pişen lavaş alınır.

mayasız sütlü lavaş tarifi

Mayasız sütlü lavaş tarifi servise hazırdır. Bu enfes lavaşlar ve çok daha fazlası için Nefis Tatlar Durağı Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Hakkında Yemek Yazarı 1069 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*