Pamuk gibi Yağlı Ekmek Tarifi

yağlı ekmek tarifi
yağlı ekmek tarifi

Bugün sizlere çay saatlerine ya da kahvaltıya kolayca hazırlayabileceğiniz pamuk gibi yumuşacık yağlı ekmek tarifi hazırladık.

Kaç tane yediğinizi sayamayacağınız kadar lezzetli maydanozlu yağlı bazlama tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.

Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml

Kullanılan çay bardağı ölçüsü: 125 ml

maydanozlu tereyağlı bazlama

Yağlı Ekmek Malzemeleri

  • 4,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 1 tane yumurta
  • 1 paket maya (10 g)
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzerine sürmek için;

  • Tereyağı
  • Maydanoz

Yağlı Ekmek Tarifi

Yoğurma kabına şeker, maya, ılık su ve sütü ekleyip karıştıralım.

Sıvı yağı, yumurtayı ve tuzu da ilave edip tekrar karıştıralım.

Şimdi kontrollü bir şekilde un ilavesi yaparak yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.

yağlı ekmek hamuru

Hamurun üzerini kapatıp 20 – 25 dk mayalandıralım. Süre sonunda hamurun havasını alalım.

mini yağlı ekmekler

Hamuru 2 parçaya ayırıp beze yapalım. İlk bezeyi oklava ile açalım. Daha sonra bardak yardımı ile yuvarlaklar çıkaralım.

mini bazlama pişirme

Tüm hamuru aynı şekilde hazırlayalım. Uygun bir tavayı ocağa alıp ısıtalım.

mini bazlama tarifi

Hamurları arkalı önlü olacak şekilde çevirerek pişirelim. Pişen ekmekleri tabağa alıp üzerlerine maydanozlu tereyağ sürelim.

yağlı ekmek tarifi

Bu nefis yağlı ekmek tarifi ve çok daha fazlası için Lezzetin Adresi Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Hakkında Yemek Yazarı 1087 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*