Bugün sizlere her öğün tüketebileceğiniz arasına peynir, zeytin vs. koyarak lezzetini artırabileceğiniz patatesli pratik kahvaltılık tarifi hazırladık.
Şimdi bu nefis patatesli pratik kahvaltılık tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.
Patatesli Pratik Kahvaltılık Yapımı için Gerekli Malzemeler
- 1 kg patates
- 2 adet yumurta
- 2 – 3 dal dereotu
- 2 – 3 dal maydanoz
- 3 dal yeşil soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
- 4 su bardağı un
Pişirmek için;
- Tereyağ
Patatesli Pratik Kahvaltılık Tarifi
Öncelikle patatesleri haşlayalım ve ardından süzüp bir kabın içerisine alalım.
Üzerine tereyağ ve tuz ekleyip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar ezelim. Bir kenara alalım ve pürenin soğumasını sağlayalım.
Dereotu, maydanoz ve yeşil soğanları ince ince kıyalım. Tamamen soğuyan patates püresinin üzerine alalım.
Yumurtaları ve baharatları da ekleyip elimizle yoğuralım. Azar azar un ilavesi yaparak yoğurmaya devam edelim.
Ele yapışan bir hamur olması gerekiyor. Elde ettiğimiz hamurdan 12 adet beze hazırlayalım.
Hafif un yardımı ile servis tabağı büyüklüğünde açalım. Mantı hamuru kalınlığında oluyor.
Şimdi uygun bir tavayı ocağa alıp tereyağ eritelim. Yağın yanmaması için de biraz sıvı yağ ekleyebilirsiniz.
Kahvaltılıları arkalı önlü olarak çevirerek pişirelim. Bu nefis patatesli pratik kahvaltılık tarifi ve çok daha fazlası için biyologanne mutfakta Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
10 Dakikada Börek Tadında Muhteşem Kahvaltılık Tarifi için tıklayın.
Yorum Yazın